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標題: 美又好吃的生巧克力塔(食感旅程) [打印本頁]

作者: peterlin150 時間: 2020-9-18 11:15 AM 標題: 美又好吃的生巧克力塔(食感旅程)

本帖最後由 peterlin150 於 2020-9-18 06:26 PM 編輯

這家食感旅程Palatability
其實已經在FB看過很多次自己也心癢癢肖想了很久
但周遭朋友嘗過他們家蛋糕的人不多
最近看到這款生巧克力塔(https://reurl.cc/N6GEG9)
實在忍不住就直接下訂

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畢竟看看這個巧克力派的外觀，看起來就有夠好吃

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沒有太多有的沒有的裝飾，就是簡單的巧克力+餅皮

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上面的拉花相當細緻，拍起照來超美!
很華麗奢華的風格，感覺得出來店家的用心

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外觀上有個小細節，分成有撒粉跟沒灑粉的兩半
覺得有點像太極兩儀的感覺

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餅皮是酥脆的，口感很清爽
切的時候很好切，不會說太鬆軟一切就整個碎掉

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各位看看這個斷面秀，巧克力整個鋪的紮實又滿
不會像有些就薄薄的一層而已
下面餅皮有些紅紅的地方是覆盆子

拍照的時候一直忍不住在嚥口水
外觀就已經夠吸引人了，巧克力的香味又一直撲鼻而來
拍完照馬上就直接開吃，不誇張的說真的超好吃!

雖然看起來簡單，但味道層次很豐富
巧克力的口感順滑，吃起來不會苦
味道濃郁香甜，而且可能是加了覆盆子的關係
又不會像一般的巧克力蛋糕會死甜
完全不會膩，很容易一塊接著下一塊，無法克制XD

吃完食感旅程的生巧克力派有點相見恨晚的感覺
之後應該有好一陣子都會想買這款來吃
他們家的其他蛋糕也都想一一買來嚐嚐看~

作者: wwwliu10 時間: 2020-9-18 02:52 PM

喜歡食感旅程+1
這家的生巧克力派真的很優秀
是我覺得台北吃過最好吃的
已經回購了超多次
每次推薦朋友都大受好評
也偷偷推薦他們家的草莓蛋糕
季節限定大推!你一定要買來吃吃看

作者: wolf7504 時間: 2020-9-21 02:44 AM

天啊!...感覺很棒!
我也要來去準備入手來品嘗!

作者: ghost4444 時間: 2020-9-23 06:19 PM

ˊ整個看起來就很有質感一點都不馬虎可以準備入手想用了

作者: a2b3c4e1 時間: 2020-9-26 09:46 PM

好一陣子都會想買這款來吃

作者: 廖凱兒 時間: 2020-9-27 03:19 PM

看起來很美味~
現在上了年紀就覺得這很適合拿來泡茶邊吃！

作者: ice760813 時間: 2020-10-6 12:00 AM

這個巧克力塔，光看就覺得很邪惡

不過應該要是螞蟻人才愛

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