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[傳統文化]講究筷子的用法[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-3-6 09:50 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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講究筷子的用法  日本常用的食具為筷子,對於筷子的用法十分注重。使用木筷子前不要刨筷子。不用筷子時,將它合併,筷子尖要朝向左邊放在自己前面。考慮衛生的問題,日本人通常不會為別人拿菜,而是用自己筷子拿自己的菜。因為食物大多是每人一份,多數沒有公筷。於日本的家庭和餐館,當大家一起合吃桌上的幾道菜時,日本人都會使用公筷,從大盤子裏把食物夾到自己專用的盤子裏,以保持衛生。香港酒樓一般都會提供公筷予客人,但香港家庭中,使用公筷與否就不太講究,因家庭而異。 日本人在餐桌上使用筷子有八大禁忌:
...
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頭香
發表於 2020-4-8 05:22 PM|只看該作者
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這8大禁忌,連我們中華民族也不能接受啦!
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發表於 2020-4-10 10:41 AM|只看該作者
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公筷這問題,香港的酒樓都有提供公筷,與私筷不同顏色的,形式有2種:

人人有2對筷子
一圍枱,有幾對公筷,一般放在餸碟傍。

但很多人仍然不太習慣用公筷。食食下時常用錯...
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ankhsong 該用戶已被刪除
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發表於 2020-4-10 06:52 PM|只看該作者
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感覺日本人對於使用筷子的持握方式,更為講究。從小就教導正確的持用方式,也就能對筷子的運用更加能夠掌握!

成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2020-4-11 01:31 PM|只看該作者
除了第7點之外,其他的情況,也不應該出現在我們日常用餐試吧




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發表於 2020-4-15 09:41 AM|只看該作者
banpang 發表於 2020-4-11 01:31 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

除了第7點之外,其他的情況,也不應該出現在我們日常用餐試吧

是哦,第7點跨筷正是放公筷的方法。其實又方便又衛生,一般酒家都用這方法。...
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發表於 2020-9-3 01:20 AM|只看該作者
我覺得用筷子的人
不要說是什麼國家都好
這八個動作都會不喜歡吧。。。。

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發表於 2020-9-14 02:17 PM|只看該作者
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發表於 2020-9-17 03:23 PM|只看該作者
可能筷子文化也是唐朝或是某朝代時傳過去日本的
所以 忌諱也差不多一樣
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發表於 2020-10-1 07:51 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
真是長知識了...日本人的自我要求連拿個筷子都特別的講究




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發表於 2021-5-31 04:34 PM|只看該作者
真的是太講究了吧!要是我有些可能都做不到

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發表於 2022-1-21 12:47 AM|只看該作者
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感謝分享~~~這篇好文值得推薦!
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發表於 2022-1-22 09:54 AM|只看該作者
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日本人很擅長用筷子
他們用筷子的時候兩隻筷子不會重疊

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