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[轉載][家常料理]花雕酒煮糖醋肉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2016-1-14 11:59 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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材料:排骨(適量)
配料:姜、蔥(適量)
調料:花生油、清水、花雕酒、番茄醬、生抽、白醋、鹽、糖(適量)
烹制方法:
1.將排骨洗乾淨;姜、蔥洗切準備好
2.用適量花生油油燒熱炒鍋,油熱後倒入將兩面煎香。然後用花雕酒炒香,炒出香氣。
3.放入姜蔥炒香,倒入適量清水,開大火煮滾後轉小火慢慢將排骨燜軟。
4.取另一炒鍋,倒入番茄醬、生抽、白醋、鹽和糖以及適量清水煮滾,然後把醬汁倒入排骨中。
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發表於 2016-1-15 10:49 AM|只看該作者
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rfv5678 該用戶已被刪除
3
發表於 2016-1-16 06:16 AM|只看該作者
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應該會很好吃~~~~~~~~~~~~~~

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