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不論是吃自助餐或是逛夜市,經常會看見章魚及魷魚。營養師高敏敏注意到,有許多人分不清這兩者的差別,事實上從外觀到營養價值都有所不同。
營養師高敏敏在臉書粉專上分享,在吃飯時經常會看見章魚跟魷魚,也有許多人分不太清楚兩者的差別,她特別整理了章魚、魷魚的外觀及營養價值。
· 章魚
又被稱作「八爪魚」,顧名思義就是有8隻腳,外觀特徵上,頭圓圓的沒有鰭,且全身無骨,體內會有許多墨汁。 ... |
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